by admin | Sep 29, 2015 | Matnyttigt |
…eller ”Man taga vad man hava kan” som Cajsa Varg ordagrant sa! Vad ska vi äta till middag, det har väl alla funderat på en eller två gånger…fantasin tryter, man vet inte vad man är sugen på eller rent ut sagt man har tomt i kylskåpet! Så var...
by admin | Sep 25, 2015 | Matnyttigt |
Så kom då helgen vi väntat på, återträffen i Umeå med mina kära gamla kursare från Gastronomiprogrammet! För 20 år sen var vi pionjärer på det nystartade Gastronomiprogrammet på Umeå Universitet och jag klev nyvaken av nattåget från Uppsala på Umeå tågstation första...
by admin | Sep 3, 2015 | Matnyttigt |
Jag tycker att jag är ganska öppen för nya saker, men jag ska erkänna att jag aldrig provat några andra svampställen än de som funnits på min mammas uppväxtställe! Hon växte upp på en bondgård med tillhörande skog i ägorna. Gården och skogen har vi fortfarande kvar i...
